quinta-feira, 28 de junho de 2012

Receitinhas Delícia!

Oiee
Genteee, Inverno dá uma fome né???? Afeee :(
Pra dar uma ajudinha na fome de coisinhas gostosas pra comer, vim fazer um post com algumas idéias de lanchinhos... Como eu não janto "comida", tô sempre lendo e pesquisando pra inovar nos lanches da noite... Deixo pra vocês algumas sugestões, minha filhota aprova todasss!
Beijinhosss com gostinho de Chocolate ;)

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Sanduíche da Codorna

Ingredientes: (rendimento 4 sanduíches)
 ~ 4 colheres de chá de manteiga em temperatura ambiente
~  4 fatias de pão de forma
~ 4 fatias de queijo
~ 4 ovinhos de codorna
~ 1 pitadinha de sal
Modo de fazer: 
~ Passe a manteiga nas fatias de pão e coloque 1 fatia de queijo em todas. 
~ Corte um circulo de 3 cm de diâmetro no centro de cada pão.
~ Coloque as fatias numa assadeira untada com manteiga e quebre 1 ovinho dentro de cada círculo. 
~ Polvilhe os ovos com uma pitadinha de sal.
~ Leve ao forno até o ovinho ficar cozido. 
~ Saboreie o sanduíche quentinho. 




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Falso Cupcake 

Ingredientes: (rendimento 10 unidades)
~ 250 gramas de cobertura de chocolate
~ 1 xícara (chá) de bolo pronto em pedacinhos de 1 cm
~ 200 g de chocolate ao leite picado misturado com 100 g de creme de leite e 1 colher (chá) de mel
~ Confeitos de estrelinha para decorar 

Modo de fazer:
~ Coloque 1 colherinha da cobertura de chocolate dentro de forminhas para cupcake.

~ Espalhe até cobrir o fundo e laterais das forminhas, e leve à geladeira até edurecerem.


~ Desenforme delicadamente.

~ Recheie as forminhas com os pedacinhos de bolo. Reserve.


~ Junte o chocolate com o creme de leite e o mel e leve ao microondas em potência alta, por 1 minuto. Misture até ficar liso e leve à geladeira até esfriar.

~ Cubra as forminhas reservadas preenchendo toda a superfície.


~ Decore com confeitos de estrelinhas e sirva! 



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MilkShake de Banana com calda de chocolate 

Ingredientes: (rendimento 2 porções)
~ 2 bananas maduras

~ 2 colheres (sopa) de açúcar

~ Meia xícara (chá) de leite

~ Calda de chocolate à gosto

Modo de fazer: 
~ Corte as bananas em rodelinhas finas e leve ao freezer de um dia para outro.

~ No liquidificador, bata a banana congelada com o açúcar e o leite até formar um creme

~ Espalhe a calda de chocolate em copos ou taças

~ Complete com o creme batido

~ Decore com mais calda e sirva em seguida!



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Brigadeirão

Ingredientes: (rendimento 10 porções)
~ 3/4 de xícara (chá) de água fervente

~ 2 xícaras (chá) de leite em pó

~ 1 colher (sopa) de manteiga

~ 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

~ 1 lata de creme de leite

~ 1 xícara (chá) de chocolate em pó

~ 3 ovos

~ Manteiga para untar

~ Chocolate granulado para salpicar

Modo de fazer:
~ No liquidificador, junte a água fervente, o leite em pó, a manteiga e o açúcar e bata por 3 minutos.

~ Adicione o creme de leite e bata para misturar.

~ Em seguida coloque o chocolate e os ovos e bata por 1 minuto.

~ Despeje em uma forma para pudim própria para microondas (20 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve ao microondas por 10 minutos em potência alta.

~ Depois de frio, desenforme.

~ Cubra com granulado e sirva em temperatura ambiente ou galadinho!


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Um comentário:

Ana Narvaz disse...

Hummmm esse milk shake tá tudo de bom! Qualquer hora vou fazer. Adorei o brigadeirão também. O falso cupcake é um amor! E tão fácil fazer, adorei!

Bjus

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